San Martino Bistrot a Milano
Il San Martino Bistrot è unristorante situato nel centro storico di Milano, nell’omonima Via San Martino al civico 8.
La location, elegante e raffinata, si dispone sullo spazio di una sala unica, immersa in un’atmosfera molto rilassante. Il bistrot dispone complessivamente di una trentina di coperti.
La filosofia del San Martino Bistrot di Milan si basa sulla semplicità e sulla genuinità delle materie prime, che vengono selezionate e utilizzate con grande cura e attenzione. Uno dei criteri principali nella scelta degli ingredienti è indubbiamente la stagionalità. Inoltre al San Martino Bistrot si privilegiano i prodotti dei piccoli produttori del nostro territorio.
Il menù alla carta, disponibile sia per il pranzo che per la cena, è molto ricco. Potrete per esempio gustare piatti quali zuppe, paste fresche fatte in casa, risotti, insalatone, piatti unici con più portate, hamburger con patate al cartoccio e salsine, secondi di carne e pesce con contorni, salumi e formaggi di capra selezionati tra i migliori. E oltre alla pasta, anche il pane e le focacce sono fatti ogni mattina in casa, senza l’utilizzo di conservanti di alcun tipo.
Nota di merito per la cantina di qualità del San Martino Bistrot, che ha selezionato alcune aziende affermate ed emergenti, per comporre una proposta variegata e sempre in linea con la filosofia proposta.
La cucina del ristorante resta aperta fino alle ore 15.00 per pranzo e fino alle ore 23.00 per cena.
Il San Martino Bistrot di Milano è un ristorante ideale per gli amanti della cucina genuina italiana.
