Internazionalità e tradizione, gusto e social, al’ IBAR di San Felice, uno dei locali di punta per gli aficionados dello spuntino veloce e dell’ aperitivo, che si trasforma, a pranzo e a cena, dal martedì al sabato e la domenica sera, in un ristorante anche raffinato, con una carta variegata in un sapiente mix di cucina italiana e contaminazioni estere.

Ristorante IBAR di San Felice

A Milano, in Piazza Centro Commerciale 80 (località Segrate San Felice) l’IBAR offre un’ampia selezione di sfizioserie, dall’antipasto al dessert (davvero imperdibili i dolci di giornata), con panineria e insalateria a pranzo e una brace “importante” a cena. In un menù affrontabile da… ogni lato.

Si può iniziare con il culatello di zibello con ciliegine di bufala, una bresaola di fassona doc con rucola e scaglie di grana o con carpacci di tonno, spada, salmone e stracciatella sempre di bufala campana, o ancora la cialda di uovo cotto con verdure di stagione, speck e scamorza affumicata, ma l’insalateria ha il suo perché (con la bella stagione le soluzioni “fresca” ed “energetica” la fanno da padrone).

Un brunch non può prescindere dalle paste fresche, ma è la sezione bisteccheria a colpire. Dall’hamburger alla ribeye, passando per polpette, filetti e costate, il tutto nel solco di un matrimonio pluriennale con la fassona piemontese, tagli importanti e cotture per tutti i palati, anche i più esigenti, accompagnati da etichette di livello di una cantina interessante.

La sorpresa finale? I dolci e le goloserie dell’ IBAR San Felice, dal budino fresco di gianduia con scaglie di fondente alle panne cotte aromatizzate fino al dolce crema con tiepido di frutti di bosco.

Orario
Orario non disponibile

Non ci sono ancora recensioni. Sii il primo a scriverne uno.

Non ci sono eventi in programma

Ristoranti simili

Mind the Gap

In zona Porta Romana troverete un pub dal sapore british: è il Mind the Gap, vera e propria perla rara per tutti gli appassionati di sport e birra che qui potranno (serenamente) scambiarsi opinioni e commenti tra un boccale e una partita

L’Oste Italiano

Il ristorante L’Oste Italiano di Milano si trova nella zona adiacente a Viale Molise. Un ristorante dall’ambiente e dell’atmosfera di altri tempi, specializzato nella preparazione dei risotti, che propone il meglio della cucina italiana, con un menù completo e davvero ricco.