Ristorante Hong Kong Milano - Ristoranti Milano 

Hong Kong

Via Giovanni Schiaparelli, 5 - 20125 Milano ( Zona Stazione Centrale )

Hong Kong
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ANTIPASTI

Antipasti freddi cinesi assortiti 19,00 €
Antipasti caldi cinesi assortiti 24,00 €
Gamberoni tostati 09,00 €
Ravioli pechinesi al vapore 05,00 €
Ravioli di Shangai al vapore 05,00 €
Ravioli di verdura al vapore 05,00 €
Ravioli ai quattro colori al vapore 05,00 €
Ravioli ai gamberi Shiu Mai al vapore 05,00 €
Ravioli ai gamberi Ha kau al vapore 05,00 €
Ravioli alle pinne di pescecane al vapore 15,00 €
Wan Tan fritti 05,00 €
Ravioli al curry fritti 05,00 €
Involtini primavera 05,00 €
Involtini con verdura 05,00 €

ZUPPE

Zuppa di pinne di pescecane con granchi 16,00 €
Zuppa di pinne di pescecane con capesante secche 16,00 €
Zuppa di pinne di pescecane frutti di mare 16,00 €
Zuppa di mais con granchi 12,00 €
Zuppa di mais con pollo 07,00 €
Zuppa di Za-Zai 07,00 €
Zuppa agro piccante 07,00 €
Zuppa di granchi ed asparagi 12,00 €
Zuppa di Tau Fu con frutti di mare 10,00 €
Zuppa di verdure 07,00 €
Zuppa di pollo con funghi cinesi 07,00 €
Zuppa di manzo con uova 10,00 €
Zuppa di polpette con vermicelli 10,00 €
Zuppa di Wan Tan 07,00 €

VERDURE

Verdure miste 08,00 €
Za-Zai 04,00 €
Germogli di soia 08,00 €
Verdure cinesi saltate 08,00 €
Spinaci con salsa di ostriche 08,00 €
Asparagi saltati 11,00 €
Broccoli con salsa di ostriche 08,00 €
Verdura cinese con polpa di granchio 14,00 €
Fagiolini con carne 10,00 €
Melanzane in salsa piccante 10,00 €
Lattuga con Tau Fu fermentato 08,00 €

TAU FU UOVA

Crema di soia brasata 10,00 €
Crema di soia della nonna, piccante 10,00 €
Crema di soia alla casalinga 10,00 €
Crema di soia al vapore 08,00 €
Crema di soia con polpa di granchi 14,00 €
Crema di Tau Fu ripiena di gamberi 16,00 €
Misto di tre tipi di uova al vapore 10,00 €
Omelette con granchi 16,00 €
Omelette di gamberi 16,00 €
Uova strapazzate con manzo 12,00 €
Uova strapazzate alla Mu Shi 11,00 €

GAMBERI

Gamberi alla Kong Pao 16,00 €
Gamberi in salsa piccante 16,00 €
Gamberi in salsa di pomodoro 16,00 €
Gamberi saltati 16,00 €
Gamberi con mandorle 16,00 €
Gamberi con anacardi 16,00 €
Gamberi in salsa agrodolce 16,00 €
Gamberoni fritti 16,00 €
Gamberoni alla cantonese 16,00 €
Gamberoni alla Singapore 16,00 €
Polpette di gamberi 18,00 €
Gamberetti in salsa di curry 16,00 €

PESCE

Filetto di branzino al vapore 16,00 €
Branzino intero al vapore 22,00 €
Branzino intero fritto 22,00 €
Branzino con salsa di Sichuan 22,00 €
Pesce spada con zenzero 16,00 €
Filetto di sogliola con verdura 13,00 €
Salmone in salsa piccante 13,00 €
Filetto di pesce con zenzero e cipollotti 16,00 €
Calamari in salsa di soia 13,00 €
Calamari in salsa piccante 13,00 €
Calamari con sedano 13,00 €

MANZO

Manzo con bambù e funghi 12,00 €
Manzo con salsa di soia 12,00 €
Manzo con salsa di soia fermentata 12,00 €
Manzo con broccoli 12,00 €
Manzo in salsa di ostriche 12,00 €
Manzo con salsa di Satay 12,00 €
Manzo con peperoni 12,00 €
Manzo con cipolle 12,00 €
Manzo con zenzero e cipollotti 12,00 €
Manzo in salsa casalinga 12,00 €

MAIALE

Maiale in salsa agrodolce 11,00 €
Maiale in salsa piccante 21,00 €
Maiale al vapore in salsa di soia fermentata 14,00 €
Maiale con pesce salato al vapore 14,00 €
Puntine di maiale fritte 12,00 €
Puntine di maiale in salsa di soia 12,00 €
Puntine di maiale al vapore 12,00 €
Puntine di maiale alla pechinese 12,00 €

POLLO

Pollo fritto croccante 12,00 €
Pollo al vapore 12,00 €
Pollo fritto con salsa 12,00 €
Pollo alla Kong Pao 12,00 €
Pollo con peperoni 12,00 €
Filetto di pollo fritto con mandorle 12,00 €
Pollo alle mandorle 12,00 €
Pollo con anacardi 12,00 €
Pollo alla Sichuan 12,00 €

ANATRA

Anatra pechinese 40,00 €
Anatra Cantonese 14,00 €
Anatra affumicata 14,00 €
Anatra al tè 14,00 €
Filetto di anatra con zenzero 14,00 €
Anatra all’arancia 15,00 €
Anatra al limone 15,00 €

TERRACOTTA RISO CROCCANTE

Terracotta con Tau Fu 11,00 €
Pollo con zenzero in terracotta 11,00 €
Spaghetti di soia in terracotta con gamberi 16,00 €
Pollo con Tau Fu fermentato in terracotta 11,00 €
Pollo con vino cinese in terracotta 13,00 €
Riso croccante con abalone 45,00 €
Riso croccante con lumache di mare 25,00 €
Riso croccante con gamberi in salsa rosa 16,00 €
Riso croccante con pollo 11,00 €

RISO

Riso alla Cantonese 08,00 €
Riso con gamberetti 16,00 €
Riso con pollo 11,00 €
Riso fantasia 16,00 €
Riso al curry 08,00 €
Riso con foglie di loto 16,00 €
Riso con pesce salato 12,00 €
Riso bianco 03,00 €

PASTA

Spaghetti alla Hong Kong 10,00 €
Spaghetti alla Singapore 10,00 €
Spaghetti cinesi brasati 10,00 €
Spaghetti croccanti 10,00 €
Spaghetti di soia con verdura 08,00 €
Spaghetti di soia con gamberetti 16,00 €
Spaghetti di soia con carne 08,00 €
Spaghetti di riso 10,00 €
Spaghetti di riso alla Singapore 10,00 €
Tagliatelle di riso 10,00 €
Tagliatelle di riso alla Hong Kong 12,00 €
Zuppa di spaghetti alla Hong Kong 12,00 €
Zuppa di spaghetti di riso con anatra 12,00 €
Zuppa di tagliatelle di riso con manzo 12,00 €

PIATTI ALLA SICHUAN

Manzo bollito piccante 16,00 €
Gamberi piccanti alla Sichuan 18,00 €
Pollo al sale 16,00 €
Spezzatini ribolliti con salsa piccante 12,00 €
Pollo alla Sichuan 12,00 €
Manzo con salsa di soia alla Sichuan 14,00 €
Spaghetti piccanti saltati alla Sichuan 12,00 €
Riso saltato piccante alla Sichuan 08,00 €
Pomodori saltati con uova 10,00 €
Cipollotti cinesi saltati con uova 10,00 €
Crema di soia saltata con uova 10,00 €
Verdure cinesi di Shangai saltate con aglio 10,00 €
Verdure cinesi con olio piccante 10,00 €
Fagiolini con carne e gamberi secchi 12,00 €
Melanzane in salsa piccante 12,00 €
Gamberi alla Kong Pao 18,00 €
Pesce piccante con soia gialla 22,00 €
Pesce croccante con salsa piccante e cipolle 22,00 €
Manzo secco con salsa piccante 14,00 €
Riso croccante con gamberi piccanti 18,00 €
Filetto di anatra con salsa Sichuan 18,00 €

MENU' SPECIALE CUCINATO IN TERRACOTTA

Gamberi secchi con spaghetti di soia 12,00 €
Pesce salato con melanzane 12,00 €
Crema di soia con filetto di pesce 16,00 €
Verdure saltate con pancetta 12,00 €
Soia con pancetta 12,00 €
Pollo con salsa di Sichuan 12,00 €
Cotoletta di maiale con erba cinese 12,00 €
Anatra con taro (patate cinesi) 18,00 €
Pollo ai tre sapori 14,00 €
Rapa con manzo 14,00 €
Pollo alla birra 12,00 €

FRUTTA E DESSERT

Torta di soia 06,00 €
Alghe cinesi 06,00 €
Macedonia cinese 06,00 €
Frutta fresca 06,00 €
Gelato di riso, rosa, cocca, crema, limone, menta 06,00 €
Frutta fritta: mele, banana, ananas, fragole, pere 06,00 €
Crema di mandorle con lychees 06,00 €
Crema di mandorle con occhi di drago 06,00 €
Melone con Sago 06,00 €
Bigné di riso 06,00 €
Pane cinese con crema di lous 06,00 €
Riso con “otto” fortuna 06,00 €

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