Ristorante Al Borgo Milano – Menu vegetariano e tradizionale

In via Giuseppe Govone 18, nella zona di Porta Volta e alle spalle del maestoso Monumentale di Milano, nasce il grazioso ristorante Al Borgo.

Questo è dedicato a tutti i veri appassionati di buona cucina, dei piaceri che ci regala e del benessere che ne deriva, fisico, ma anche mentale e si contraddistingue per l’eleganza, la cura e l’amore che aleggiano nelle sue sale.

Il ristorante Al Borgo dispone di un’ampia sala interna, capace di accogliere circa 70 persone e di un delizioso dehors con 15 coperti, per coloro che non rinunciano a rimanere all’aria aperta nemmeno durante un pranzo od una cena.

L’arredamento è raffinato e ricercato e si ispira alle tipiche osterie di un tempo, dove piastrelle di terracotta, sedie e tavoli in legno, mattoncini a vista e lampadari ricchi e vistosi ricreano un ambiente caldo e famigliare, seppure molto elegante.

Una volta accomodati, verrete avvolti dagli inebrianti profumi provenienti dalla cucina, tappeto rosso dei prelibati piatti che sfileranno fino al vostro tavolo.

Il menu è davvero vario e propone le migliori specialità della cucina italiana, fedeli alla tradizione, ma rivisitate in chiave moderna per dare un tocco di freschezza e di innovazione.

All’interno della cucina del ristorante Al Borgo hanno accesso solo ingredienti di prima qualità, accuratamente selezionati e scelti anche in base alla stagionalità. Questi vengono utilizzati per la creazione di ricette uniche e dal gusto sublime, capaci di conquistare anche i palati più esigenti.

Lasciatevi alle spalle l’imbarazzo per la scelta e spaziate tra gli antipasti, i primi piatti creati con pasta fresca fatta in casa, i secondi ed i contorni, a base di pesce freschissimo oppure di carne di qualità, ma non rinunciate per nessun motivo ai deliziosi dolci fatti a mano dalla signora Lucia, appassionata pasticcera del ristorante.

Regalatevi un’esperienza gastronomica senza pari: venite a provare l’eccezionale cucina del ristorante Al Borgo, anche se siete alla ricerca di piatti dedicati a vegani e vegetariani!

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