Il paradiso dei milanesi autentici, quelli che ancora affondano le radici nella storia meneghina e nella sua cucina, in un trionfo di risotti, costolette, vini e… ricordi alla taverna del Borgo Antico di Via Madonnina 27 a Milano, nel cuore di Brera.
All’Osteria del Riccio di Sesto San Giovanni, ristorante e wine bar con enobottiglieria per vendita e degustazione, si spazia da una carta internazionale alla riproposizione delle tradizioni regionali italiane. Interessanti le promozioni (dall’apericena del venerdì al menù a base di un chilo di pesce).
Alla Taverna degli Amici, in Via Spartaco 4 a Milano, in Zona Porta Romana, una carta varia e sfiziosa, con piatti tipici regionali e proposte internazionali, griffe della casa le carni cotte sulla brace a vista, l’ampia selezione di formaggi italiani ed esteri e una cantina di prestigio.
Italia e Brasile, Brasile e Italia, cultura, tradizioni, spiritualità, storia fuse in base a un unico tratto comune: l’amore per il bello. E per i sapori. Dove? All’ Amei Adorei di Iris Paula Da Silva e Paolo Bezza, aperto il 26 settembre a Milano in via San Michele del Carso.
Al Moya, uno dei ristoranti giapponesi piu’ apprezzati della Zona Navigli a Milano, si va dalle zuppe Yaki Udon e Soba ai Teppanyaki, dagli Hosomaki al Chirashi, con una vasta carta per i classici Sushi e Sashimi e il fiore all’occhiello degli speciali Uramaki, in un locale tipicamente fusion.
Il Bistrot Cenisio 10 offre tre ambienti diversi per piatti veloci o menù della tradizione italiana con terrazza e giardino, per passare direttamente dal benessere fisico a quello… del palato.
Il ristorante pizzeria Onda Marina di Milano propone cucina italiana e pizza cotta nel forno a legna. Un ristorante accogliente e informale, in cui approfittare delle strepitose formule giropizza e giromenù e mangiare a più non posso e a prezzo fisso.
